Zachovat původní ráz zahrady … to je to, oč tu běží. Vinný sklep byl unikátní v tom, že zahrada byla obrostlá vzrostlými stromy a zákazník se nechtěl tohoto porostu vzdát, ale zároveň jeho přáním bylo mít vinný sklep.

Otázkou tedy bylo, jak bez velkého bagru vyhloubit jámu pro vinný sklep, který je částečně zapuštěn. Odpověď byla více než jasná. V tomto případě se použil pouze malý bagr, který se jeřábem přendal na zahradu, aby vykonal svoji práci. Veškerou zeminu jsme odváželi ručně kolečky do přistavených kontejnerů a stejně tak se i navážel hutní materiál. Po úspěšných
zemních pracích byl teprve přistaven velký jeřáb s nosností 200t, který jednotlivé segmenty dával do zahrady v těsné blízkosti rodinného domu. Kvůli stísněnému prostoru jsme museli řešit ještě jeden problém, a to s ukončovacím dílem, který je velice těžký. Proto jsme ho rozložili na obloukový segment a k němu byla vyrobena zadní šroubovaná stěna.

Zákazník si přál interiér vinného sklepu obložit Klinker cihličkami. Na podlahu byl použit čedičový kámen. Dominantou čelní stěny jsou masivní dubové vstupní dveře. Co by to bylo za vinný sklep bez držáků na láhve? V tomto vinném sklepě jich je celkem 6 kusů, které pojmou cca 700 lahvinek.

Plášť vinného sklepu byl izolován nástřikem PUR pěnové izolace, která byla překryta geotextilií pro finální terénní úpravy, jež probíhaly ve spolupráci se zahradnickým centrem. Aby hlína nepadala před vstup, byl instalován speciální kovový límec.

Délka vinného sklepu je 6m.